[发明专利]一种低苦味的左旋薄荷醇及其制备方法在审
| 申请号： | 202110697440.7 | 申请日： | 2021-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN113367313A | 公开（公告）日： | 2021-09-10 |
| 发明（设计）人： | 常松 | 申请（专利权）人： | 安徽银丰药业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/20 | 分类号： | A23L27/20;A23L27/00;C07H1/00;C07H15/203 |
| 代理公司： | 合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙) 34160 | 代理人： | 周卫 |
| 地址： | 236600 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种低苦味的左旋薄荷醇，属于左旋薄荷醇制备技术领域，以解决左旋薄荷醇的甜度不稳定，且无法保持持续的清凉感的问题。该左旋薄荷醇包括如下重量份的原料：左旋薄荷醇22‑34份、介孔二氧化硅微球15‑20份、改性甜味剂8‑10份、去离子水10‑20份、海藻酸钠10‑15份、麦芽糊精20‑25份、葡萄糖2‑3份、甘油2‑3份。本发明还公开了该左旋薄荷醇的制备方法。本发明将左旋薄荷醇负载于介孔二氧化硅微球，在所得微球的表面包覆一层改性甜味剂的膜，显著降低左旋薄荷醇入口时的苦味，并且改性甜味剂的膜也有利于左旋薄荷醇的可控缓慢释放，保持持续的清凉感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 苦味 薄荷醇 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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