[发明专利]包含橄榄仁提取物的蛋白粉及其制备方法在审
| 申请号： | 202011551135.9 | 申请日： | 2020-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN112641101A | 公开（公告）日： | 2021-04-13 |
| 发明（设计）人： | 邹平 | 申请（专利权）人： | 常州市芙丽佳生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/17 | 分类号： | A23L33/17;A23L33/185;A23L33/19;A23L33/115;A23L33/105;A23L33/175;A23L33/15;A23L33/10;B01D11/02 |
| 代理公司： | 北京锦信诚泰知识产权代理有限公司 11813 | 代理人： | 倪青华 |
| 地址： | 213001 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种包含橄榄仁提取物的蛋白粉，所述蛋白粉组分包括：植物蛋白和/或动物蛋白、乳清蛋白、大豆磷脂、和橄榄仁提取物，其中，上述组分橄榄仁提取物中蛋白质含量大于60%。由于橄榄仁蛋白质涵盖了人体所必须氨基酸，因此，提高橄榄仁提取物中蛋白质含量并将其应用于蛋白粉中，制得的蛋白粉可满足人体所需氨基酸种类及需求量，可满足人体对蛋白质的营养需求。 | ||
| 搜索关键词： | 包含 橄榄 提取物 蛋白粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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