[发明专利]一种海参汤膏及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202011541957.9 | 申请日： | 2020-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN114651949A | 公开（公告）日： | 2022-06-24 |
| 发明（设计）人： | 覃先武;胡靖;熊建;唐冠群;沈硕 | 申请（专利权）人： | 安琪酵母股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/00 | 分类号： | A23L17/00;A23L31/15;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京格旭知识产权代理事务所(普通合伙) 11443 | 代理人： | 雒纯丹;陈丽霞 |
| 地址： | 443003 *** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供一种海参汤膏及其制备方法和应用。本发明提供的海参汤膏包括以下组分：由60‑80份海参原料得到的海参提取液、酵母抽提物0.5‑6份、填充剂1‑15份。本发明提供的海参汤膏不仅风味口感好，而且具有丰富易吸收的低分子量海参胶原多肽、海参多糖和活性皂苷，营养价值高，保健效果好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海参 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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