[发明专利]一种南瓜籽多肽的制备方法在审
| 申请号： | 202010938025.1 | 申请日： | 2020-09-09 |
| 公开（公告）号： | CN112011585A | 公开（公告）日： | 2020-12-01 |
| 发明（设计）人： | 雷芬芬;罗会兵;何东平;万方云;郑竟成;张立伟;杨晨 | 申请（专利权）人： | 武汉轻工大学;宝得瑞（湖北）健康产业有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C12P21/00;A23L33/18 |
| 代理公司： | 南京中高专利代理有限公司 32333 | 代理人： | 沈雄 |
| 地址： | 430023 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种南瓜籽多肽的制备方法，包括如下步骤：将南瓜籽粕与正己烷混合均匀加热脱脂粉碎，得到脱脂南瓜籽粕粉；制备南瓜籽粕蛋白；制备蛋白酶解物；将蛋白酶解物用蒸馏水配制成酶解物溶液，向其加入二次复合酶和外源氨基酸在水浴条件下催化发生Plastein反应，待Plastein反应结束灭酶离心取反应后的上清液，得到反应修饰物溶液；将所述反应修饰物溶液用旋转蒸发器浓缩，得到浓缩液；将所述浓缩液进行冷冻干燥，即得南瓜籽多肽。该南瓜籽多肽的制备方法，工艺安全，制备便捷。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 南瓜 多肽 制备 方法 | ||
【主权项】：
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