[发明专利]一种新鲜枸杞果汁的制备方法在审
申请号: | 202010531601.0 | 申请日: | 2020-06-11 |
公开(公告)号: | CN113768061A | 公开(公告)日: | 2021-12-10 |
发明(设计)人: | 欧泉;柳雅珍;卢顺姬 | 申请(专利权)人: | 宁夏采杞生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L2/04 | 分类号: | A23L2/04;A23L2/52;A23L2/74;A23L2/84 |
代理公司: | 成都高远知识产权代理事务所(普通合伙) 51222 | 代理人: | 李高峡;张娟 |
地址: | 750000 宁夏回族自治区银川市金凤区宁安*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
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摘要: | 本发明公开了一种澄清枸杞子果汁的制备方法,它包括如下步骤:1)取新鲜枸杞子果,除杂,清洗,杀菌,再清洗,干燥,打浆,得枸杞汁;2)取步骤1)枸杞汁,加果胶酶酶解,离心,取上清液过滤,即得。本发明一种澄清枸杞子果汁的制备方法,充分保留了枸杞子的主要功能及营养成分,且能除去其中的重金属有害成分,并使有益成分均匀分布于果汁中,利于直接被人体吸收,大大提高其治疗保健价值的利用水平,为枸杞子的综合开发利用开辟新道路。 | ||
搜索关键词: | 一种 新鲜 枸杞 果汁 制备 方法 | ||
【主权项】:
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