[发明专利]一种明日叶枇杷花饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 202010504728.3 | 申请日： | 2020-06-05 |
| 公开（公告）号： | CN111631331A | 公开（公告）日： | 2020-09-08 |
| 发明（设计）人： | 原克波;孙丽萍 | 申请（专利权）人： | 山东药品食品职业学院 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京八月瓜知识产权代理有限公司 11543 | 代理人： | 李斌 |
| 地址： | 264210 山东省威海市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工技术领域，尤其是涉及一种明日叶枇杷花饮料及其制备方法，其中，明日叶枇杷花饮料，包括如下质量分数的原材料：明日叶1～4％，枇杷花1～4％，蔗糖5～11％和柠檬酸0.05～0.2％，余量为水。明日叶具有降血糖、降血脂、抗菌、抗癌和增强免疫力等作用；而枇杷花叶具有止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏以及治头风、鼻流清涕等功效。因此，本发明以1‑4％的明日叶、1‑4％的枇杷花、5‑11％的蔗糖和0.05～0.2％的柠檬酸配制的明日叶枇杷花饮料颜色金黄、色泽澄清，具有明日叶的清凉和枇杷花的香气，其风味浓郁，组织状态均匀，口感清爽，不仅具有独特的风味，而且营养丰富，是一种具有一定营养价值和保健价值的新型纯天然绿色保健饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 明日 枇杷 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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