[发明专利]一种水冲式面茶及其制备方法在审
| 申请号： | 202010014796.1 | 申请日： | 2020-01-07 |
| 公开（公告）号： | CN111134267A | 公开（公告）日： | 2020-05-12 |
| 发明（设计）人： | 王亮亮;李才辉;冯小平 | 申请（专利权）人： | 西安建筑科技大学 |
| 主分类号： | A23L3/44 | 分类号： | A23L3/44;A23L7/10;A23L13/10;A23L15/00;A23L19/12;A23L25/00;A23L27/10;A23C20/02;A23F3/14 |
| 代理公司： | 西安通大专利代理有限责任公司 61200 | 代理人： | 高博 |
| 地址： | 710055 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种水冲式面茶及其制备方法，小麦粉45份、辅料17份、调味料9份，其中，辅料包括茶叶、鸡蛋粒、豆腐粒、土豆粒、核桃粒、麻花粒和肉粒中的一种或两种，调味料包括葱姜蒜粒、花椒粒和辣椒粒。本发明实现了杂粮面茶的规模化、工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水冲式 面茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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