[实用新型]一种制作禽肉及其附件卤制品用的热处理装置有效
| 申请号： | 201921286620.0 | 申请日： | 2019-08-09 |
| 公开（公告）号： | CN210630592U | 公开（公告）日： | 2020-05-29 |
| 发明（设计）人： | 吴福英;经莹;杨兴斌;经桂林;诸永志;卞欢;张新笑 | 申请（专利权）人： | 南京欧嘉食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/70 | 分类号： | A23L13/70;A23L13/50;A23L5/10 |
| 代理公司： | 南京瑞华腾知识产权代理事务所(普通合伙) 32368 | 代理人： | 梁金娟 |
| 地址： | 211300 江苏省南京*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型属于禽肉卤制技术领域，尤其是一种制作禽肉及其附件卤制品用的热处理装置，针对现有的热处理装置较为简单，使禽肉静止处于锅炉内，卤制时间较长，不能使禽肉快速入味，浪费时间，工作效率低问题，现提出如下方案，其包括底板，底板的顶部固定安装有锅炉，锅炉上电性连接有控制器，底板的顶部固定安装有伸缩电机，伸缩电机的输出轴上固定安装有焊接板，焊接板上固定安装有密封盖，密封盖与锅炉相配合，密封盖的底部活动安装有放置网，放置网的顶部固定安装有斜纹杆，斜纹杆与密封盖活动连接，密封盖的顶部滑动安装有斜纹齿条，本实用新型可以快速的对禽肉进行卤制，使禽肉快速入味，提高了工作效率，节约了时间。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制作 禽肉 及其 附件 卤制 热处理 装置 | ||
【主权项】：
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