[发明专利]一种壳聚糖酶突变体及其应用有效
| 申请号： | 201911409831.3 | 申请日： | 2019-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN111041017B | 公开（公告）日： | 2020-10-16 |
| 发明（设计）人： | 公衍军;石琨 | 申请（专利权）人： | 潍坊麦卡阿吉生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12N15/81;C12N1/19;C12P19/00;C12P19/04;C12P19/12;C12P19/14;C12R1/84 |
| 代理公司： | 沈阳科苑专利商标代理有限公司 21002 | 代理人： | 李颖 |
| 地址： | 261505 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及基因工程改造，具体的说是一种壳聚糖酶突变体及其应用。壳聚糖酶突变体为壳聚糖酶BC345氨基酸序列第116位点上的络氨酸Y突变成丙氨酸A，所述壳聚糖酶BC345突变体氨基酸的末端加上一段富含丙氨酸A，或，壳聚糖酶BC345氨基酸序列第116位点上的络氨酸Y突变成丙氨酸A，且壳聚糖酶BC345突变体氨基酸的末端加上一段富含丙氨酸A。本发明所用的壳聚糖酶突变体活性高，耐高温。并对该壳聚糖酶进行理性改造，通过定点突变和增加柔性片段的方法大大提高了其酶活及其热稳定性，使得该酶具有了工业化生产壳寡糖的潜力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 聚糖 突变体 及其 应用 | ||
【主权项】：
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