[发明专利]一种改善猪肉风味的饲料及其制备方法在审
| 申请号： | 201911069096.6 | 申请日： | 2019-11-05 |
| 公开（公告）号： | CN110663838A | 公开（公告）日： | 2020-01-10 |
| 发明（设计）人： | 何伟先;佘宁;徐俊杰;杨阳 | 申请（专利权）人： | 齐全农牧集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/30 | 分类号： | A23K50/30;A23K10/12;A23K10/38 |
| 代理公司： | 51233 成都中玺知识产权代理有限公司 | 代理人： | 邢伟;熊礼 |
| 地址： | 629000 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种改善猪肉风味的饲料及其制备方法。所述饲料由按照重量份计的以下原料配制而成：55～65份玉米粉、5～8份次粉、5～8份豆粕、5～8份发酵豆粕、3～5份膨化大豆、3～6份酵母培养物、1～2份酵母水解物、10～15份发酵酒精糟、1～2份中药组分和4份复合预混料，其中，所述中药组分包括姜粉、茴香、八角和大青叶中的至少一种；所述复合预混料包括氨基酸、维生素、有机微量元素和无机盐。所述制备方法可包括使用上述原料和上述原料配比进行配制。本发明的有益效果包括：方法简单，配方合理，适口性好，营养全面；所用蛋白原料经过发酵后产生大量小肽，易于消化吸收；发酵酒精糟不仅能降低豆粕的用量，增加多种风味物质。 | ||
| 搜索关键词： | 复合预混料 发酵酒精 豆粕 制备 玉米粉 中药 有机微量元素 无机盐 酵母培养物 酵母水解物 蛋白原料 发酵豆粕 风味物质 膨化大豆 消化吸收 原料配比 原料配制 猪肉风味 饲料 大青叶 适口性 重量份 氨基酸 次粉 姜粉 小肽 茴香 维生素 八角 发酵 配制 配方 | ||
【主权项】：
1.一种改善猪肉风味的饲料，其特征在于，所述饲料由按照重量份计的以下原料配制而成：/n55～65份玉米粉、5～8份次粉、5～8份豆粕、5～8份发酵豆粕、3～5份膨化大豆、3～6份酵母培养物、1～2份酵母水解物、10～15份发酵酒精糟、1～2份中药组分和4份复合预混料，其中，/n所述中药组分包括姜粉、茴香、八角和大青叶中的至少一种；/n所述复合预混料包括氨基酸、维生素、有机微量元素和无机盐。/n
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