[发明专利]一种改善记忆力的参葛脑蛋白饮料的制备方法在审
| 申请号： | 201910821579.0 | 申请日： | 2019-09-02 |
| 公开（公告）号： | CN110463884A | 公开（公告）日： | 2019-11-19 |
| 发明（设计）人： | 余炳胜;李琳;郑子懿;倪明敏;沈志华;吴炜杰 | 申请（专利权）人： | 广东隆赋脑多肽生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/46;A23L2/52;A23L2/56;A23L2/60;A23L5/20;A23L5/41;A23L33/18;A23L33/125 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528451 广东省中山市南朗*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种抗脑老化、神经保护、镇静催眠、改善记忆力的参葛脑蛋白饮料的制备方法，包括以下步骤：将人参、葛根、肉桂、栀子、枸杞、黄精按一定比例加入水，经浸泡、头煎、二煎、过滤后得到中药浓缩液。将猪脑蛋白酶解肽粉、柠檬酸、三氯蔗糖、木糖醇、浓缩百香果汁、中药浓缩液按一定比例调配，灌装后灭菌得到饮品。本饮品口感优良，不含蔗糖，具有中草药特有香气。各成分综合作用，能够显著改善记忆力。 | ||
| 搜索关键词： | 中药浓缩液 记忆力 饮品 栀子 柠檬酸 比例调配 蛋白酶解 三氯蔗糖 神经保护 镇静催眠 综合作用 木糖醇 脑蛋白 脑老化 蔗糖 灭菌 葛根 灌装 黄精 肉桂 头煎 猪脑 肽粉 中草药 制备 枸杞 果汁 香气 过滤 浸泡 人参 浓缩 饮料 | ||
【主权项】：
1.一种改善记忆力的参葛脑蛋白饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：/n(1)选用材质稳定、导热均匀容器。将人参、葛根、肉桂、栀子、枸杞、黄精与一定水混合后，大火快速沸腾，去除上沫。之后再次加水，调文火维持微沸状态煎煮。二次煎煮后浓缩药液并定容。/n(2)将百香果洗净、去皮后投放至制浆机打浆后。将所得浆液过滤、浓缩后得到浓缩百香果汁。加入0.3％柠檬酸作为护色剂。/n(3)按比例称取中药浓缩液、浓缩百香果汁、肽粉、三氯蔗糖、柠檬酸、木糖醇、羧甲基纤维素，混合搅拌，加入耐酸性羧甲基纤维素钠，经均质、灌装、灭菌，即可得到所述改善记忆力的参葛脑蛋白饮料。/n
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