[发明专利]一种高产胞外多糖的乳酸菌及制备方法和应用有效
申请号: | 201910707050.6 | 申请日: | 2019-08-01 |
公开(公告)号: | CN110408663B | 公开(公告)日: | 2021-04-06 |
发明(设计)人: | 王伟军;陈波;梁明明;杨欢东;于靓;朱立科;任大喜;刘建新 | 申请(专利权)人: | 浙江一鸣食品股份有限公司;浙江大学 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;C12R1/46 |
代理公司: | 温州知远专利代理事务所(特殊普通合伙) 33262 | 代理人: | 汤时达;刘超 |
地址: | 325000 *** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: |
本发明提供一种高产胞外多糖的乳酸菌,名称为inm25‑ST,菌株的分类名称:嗜热链球菌( |
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搜索关键词: | 一种 高产 多糖 乳酸菌 制备 方法 应用 | ||
【主权项】:
1.一种高产胞外多糖的乳酸菌,其特征在于:名称为inm25‑ST,菌株的分类名称:嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus),保藏编号为CGMCC NO.15446,保藏日期为:2018年03月12日,保藏单位为:中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址为:北京市朝阳区北辰西路1号院3号。
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