[发明专利]一种无氢氧化钙槟榔卤水及其制作方法在审
| 申请号： | 201910372964.1 | 申请日： | 2019-05-06 |
| 公开（公告）号： | CN110140926A | 公开（公告）日： | 2019-08-20 |
| 发明（设计）人： | 袁勋;陈文新;冯焕兵 | 申请（专利权）人： | 湖南胖哥食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L27/10;A23L27/20;A23L29/30;A23L33/105 |
| 代理公司： | 长沙智德知识产权代理事务所(普通合伙) 43207 | 代理人： | 陈铭浩 |
| 地址： | 411228 *** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种无氢氧化钙槟榔卤水，由以下质量份数配比的原料组成：柠檬酸粉末10‑30份、碳酸氢钠10‑50份、淀粉20‑70份、甘草10‑20份、甘油1‑10份、甜味剂0‑5份、香精0‑2份。还提供一种无氢氧化钙槟榔卤水的制作方法，该方法制作的卤水在同样达到提升醒脑的咀嚼快感的同时，还降低了对空腔健康的影响，且制作方法简单。 | ||
| 搜索关键词： | 氢氧化钙 槟榔卤水 制作 甜味剂 柠檬酸粉末 卤水 香精 碳酸氢钠 原料组成 质量份 甘油 空腔 配比 醒脑 甘草 淀粉 咀嚼 健康 | ||
【主权项】：
1.一种无氢氧化钙槟榔卤水，其特征在于，由以下质量份数配比的原料组成：柠檬酸粉末10‑30份、碳酸氢钠10‑50份、淀粉20‑70份、甘草10‑20份、甘油1‑10份、甜味剂0‑5份、香精0‑2份。
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