[发明专利]一种水果冰淇淋的制备装置

摘要

本发明公开了一种水果冰淇淋的制备装置。该制备装置包括壳体及开设于壳体内且适于水果在其内移动的空腔，空腔的开口端位于壳体的端面上，还包括负压单元，包括吸附口，吸附口设置于空腔内，以当负压单元产生负压时，将水果从开口端吸至吸附口；灌注单元，靠近开口端设置于壳体侧壁上，且灌注单元与空腔连通，以通过灌注单元灌注浆料至开口端。最终通过上述制备装置不仅避免了只能添加以含有果肉纤维的果汁、粉碎的果肉或是糖渍果酱这种缺陷，同时，该制备装置避免了冰淇淋与果粒混合后灌装的复杂过程，利用负压单元直接添加完整的天然果实，不仅使产品更加天然健康，还增强了产品的美观性，还有利于定量添加水果。

主权项

1.一种水果冰淇淋的制备装置，包括壳体及开设于所述壳体内且适于水果在其内移动的空腔，所述空腔的开口端位于所述壳体的端面上，其特征在于，还包括，负压单元，包括吸附口，所述吸附口设置于所述空腔内，以当所述负压单元产生负压时，将水果从所述开口端吸至所述吸附口；灌注单元，靠近所述开口端设置于所述壳体侧壁上，且所述灌注单元与所述空腔连通，以通过所述灌注单元灌注浆料至所述开口端。