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[发明专利]格层状冰淇淋的挤出装置-CN201510103292.6有效
发明人：刘澈;邢慧勇 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2015-03-10 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： A23G9/28 文献下载
摘要：格层状冰淇淋的挤出装置，它包括：第一储料罐（10）、第二储料罐（20）、输料轴（30）、成型器（40）、成型罩（50）和可驱动输料轴（30）旋转的驱动组件（60）；第一储料罐（10）具有第一料腔（12）；第二储料罐（20）具有第二料腔（22）；输料轴（30）穿设于第一储料罐和第二储料罐，且具有输料腔（32）、出料口和一个连通输料腔（32）和第一料腔（12）的输料口（34）；输料轴（30）可驱动连接于成型器（40），成型器（40）具有一个出料端和一个可连接输料轴（30）的进料端；成型罩（50）设置于成型器（40）的出料端一侧。该挤出装置可以挤出两种不同的冰淇淋料并形成上下错层的格层状冰淇淋。
层状冰淇淋挤出装置

[实用新型]造口腹带及造口包覆件-CN202222979477.1有效
发明人：程风;邢慧勇 -专利权人：苏州康有为医疗科技有限公司
申请日： 2022-11-09 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： A61F5/445 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种造口腹带及造口包覆件。造口腹带包括腹带本体、以及支撑件，腹带本体上设有第一开孔；支撑件可拆卸地盖设于腹带本体上、以可完全覆盖第一开孔。该造口腹带使得腹带本体在缠绕于患者身上时，更舒适，且支撑件还可提供一定的支撑于造口处，使得造口周侧保持支撑平展状态，有效避免患者出现腹部疝气的现象，使得患者在使用时更舒适，且造口腹带的适用范围更广，可满足不同的造口的使用需求。
口腹造口包覆件

[发明专利]冷冻饮品及其制备方法-CN201911090205.2有效
发明人： 邢慧勇;苗洁;刘豪;王建军;张晓峰 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2019-11-08 - 公布日： 2023-08-11 - 主分类号： A23G9/40 文献下载
摘要：本发明提出了冷冻饮品及其制备方法，所述冷冻饮品包括：第一物料部；以及第二物料部，所述第一物料部的至少部分与第二物料部的至少部分接触，其中，形成所述第二物料部的再制干酪基料的原料包括：预先被蛋白酶和脂肪酶所酶解的奶油奶酪。本发明的冷冻饮品营养价值高，风味口感佳，视觉效果好，稳定性强。
冷冻饮品及其制备方法

[发明专利]灌注装置-CN202111681245.1在审
发明人：王建军;刘澈;邢慧勇;赵曜;陈志强 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2021-12-31 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： A23G9/28 文献下载
摘要：本发明涉及食品生产技术领域，具体涉及一种灌注装置，包括：旋转体，适于在驱动机构的驱动下边绕其轴线旋转边上升，旋转体的下端设有出料嘴，旋转体自上至下形成有至少三个圆环凹槽，每个圆环凹槽的底部平面上设有至少一个进料口，每个进料口的下端设有进料通道，每个进料通道的出料口均延伸至出料嘴，且与不同的圆环凹槽对应的出料口的靠近旋转体的中心的一端分布在不同的圆周上。可以实现多种料液同时灌注，由于与不同的圆环凹槽对应的出料口的靠近旋转体的中心的一端分布在不同的圆周上，多种料液可以灌注到冰淇淋糕体中间形成夹层，使产品的剖面显示连续的纹路。
灌注装置

[发明专利]涂挂机-CN202111659027.8在审
发明人：刘澈;王建军;张晓峰;乔林成;邢慧勇;王国策;康慧玲;陈志强 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2021-12-30 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： A23P20/17 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工制造技术领域，尤其涉及一种涂挂机，包括固定装置、翻转装置和升降装置，翻转装置包括转轴和第一驱动组件，固定装置用于固定物料，固定装置设置于转轴上，第一驱动组件与转轴连接，用于驱动转轴转动，升降装置与转轴连接，用于带动转轴升降。只要操作人员将需要涂挂的产品放置在固定装置上即可，固定装置对待涂挂的产品进行固定，翻转装置对其进行翻转，升降装置对其进行升降，自动完成产品涂挂沾料的操作，降低了操作人员的工作强度，操作简单易调节，涂挂控制精准度高。改变现有技术的手工涂挂操作方式，降低了手工操作对产品质量污染的风险，提高了设备可靠性，排除污染风险，也提高了产品出成数据和涂挂效率。
挂机

[发明专利]冰淇淋及其制备方法-CN202111626624.0在审
发明人：乔林成;王国策;张晓峰;胡伟;芦志新;苗洁;邢慧勇;刘澈;赵曜;王君伟 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2021-12-28 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： A23G9/40 文献下载
摘要：本发明涉及一种冰淇淋及其制备方法。该冰淇淋包括如下组分：60～80重量份的液态乳，18～22重量份的炼乳，大于0且小于2重量份的油脂添加物；所述方法包括：将水与所述液态乳、油脂添加物和炼乳经过至少三次熬煮处理，之后进行凝冻处理，得到所述冰淇淋。本发明的冰淇淋具有稳定性好、组织状态好和口感较佳等优点；本发明的制备方法简单，无需进行均质和老化处理。
冰淇淋及其制备方法

[实用新型]造口袋组件-CN202222403638.2有效
发明人：程风;邢慧勇 -专利权人：苏州康有为医疗科技有限公司
申请日： 2022-09-09 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： A61F5/445 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种造口袋组件，所述造口袋组件包括：袋体，具有存储空间，袋体的表面设有与存储空间连通的进污口和环设于进污口外周的第一连接件；底板单元，包括能够连接于造口处的底板，底板设有与进污口相对的底板孔，底板孔能够使得经由造口排出的污物进入进污口；其中，袋体通过第一连接件与底板连接，底板和/或第一连接件上设有限位结构，限位结构被配置为提高进污口与底板孔的安装精度。
口袋组件

[发明专利]颗粒放置系统及其控制方法-CN202111567035.X在审
发明人：陈志强;邢慧勇;王建军;刘澈;赵曜 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2021-12-20 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： A23G9/48 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工设备技术领域，提供一种颗粒放置系统及其控制方法，其中，颗粒放置系统包括传送装置、进料漏斗和颗粒投放装置，传送装置适于输送产品；进料漏斗用于暂存颗粒；颗粒投放装置形成有进料口和出料口，进料口连通进料漏斗，出料口位于传送装置上方，颗粒投放装置适于在任一产品经过出料口下方时向产品投放预设数量的颗粒。本发明提供的颗粒放置系统及其控制方法，通过传送装置传送产品的过程中，颗粒投放装置可以从进料漏斗中获取颗粒并将预设数量的颗粒投放到产品上进行点缀，替代手工操作，能够降低人工成本和时间成本，并且可以保证投放的位置精度，实现批量性大规模生产。
颗粒放置系统及其控制方法

[发明专利]混合灌注装置、方法及设备-CN202111572253.2在审
发明人：刘澈;王建军;李小军;张晓峰;赵曜;邢慧勇;陈志强;苗洁;康慧玲;胡兴泉 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2021-12-21 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： A23G9/42 文献下载
摘要：本发明涉及冰淇淋灌注生产技术领域，提供一种混合灌注装置、方法及设备。该混合灌注装置包括第一灌注机构，用以定量灌注冰淇淋料液；第二灌注机构，包括储料槽和输送组件，所述储料槽用以储备颗粒料液，所述储料槽的出料口与所述输送组件的进料口连接，所述输送组件的出料口与所述第一灌注机构的出料口连接，且同步出料。本发明通过将第一灌注机构与输送组件同步输送的冰淇淋料液和颗粒料液在线混合均匀，再将混合料液灌注生产模具，避免颗粒料液发生下沉，保证产品质量，提高生产效率。
混合灌注装置方法设备

[发明专利]产品生产系统以及不合格产品筛选方法-CN202111567045.3在审
发明人：陈志强;邢慧勇;王建军;刘澈;赵曜 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2021-12-20 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： B07C5/02 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，提供一种产品生产系统以及不合格产品筛选方法，产品生产系统包括传送装置、第一图像采集装置、控制器和第一拾取装置；传送装置适于输送产品；第一图像采集装置用于采集传送装置上的产品图像信息；控制器用于将产品图像信息与标准图像信息进行比对以识别不合格产品，并生成控制指令；第一拾取装置响应于控制指令将不合格产品移出传送装置。本发明提供的产品生产系统以及不合格产品筛选方法，能够通过第一图像采集装置获得产品图像信息，依据产品图像信息和标准图像信息识别不合格产品，并通过第一拾取装置将不合格产品移出，替代人工筛选，能够降低人工成本，具有较高的准确性，有利于提高产品的质量及生产效率。
产品生产系统以及不合格筛选方法

[发明专利]一种涂挂用黑色纯脂巧克力、冷冻饮品及制备方法-CN202011566051.2有效
发明人：朱鑫鑫;孔繁俊;张晓峰;邢慧勇 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2020-12-25 - 公布日： 2023-06-20 - 主分类号： A23G1/40 文献下载
摘要：本发明属于冷冻食品加工技术领域，具体涉及一种涂挂用黑色纯脂巧克力、冷冻饮品及制备方法。所述涂挂用黑色纯脂巧克力，包括如下质量百分含量的组分，甜味料22.5‑35.5％；可可粉15‑25％；可可液块25‑35％；无水奶油15‑25％；乳化剂0.6‑1.0％；其中，所述甜味料为白砂糖，麦芽糊精和阿斯巴甜的混合物。本发明突破常规的从乳化剂入手来调整巧克力开裂的思路，首次从甜味料入手，发现通过特定甜味料的组成与其它组分之间的配合作用，意外发现能够有效避免涂挂后纯脂巧克力的开裂和有气泡的情况发生，同时，黑色纯脂巧克力的口感细腻，甜度与苦味搭配适中，涂挂后的冷冻饮品表面整洁、光滑有光泽。
一种涂挂用黑色巧克力冷冻饮品制备方法

[发明专利]一种冰淇淋及其制备方法-CN201811653092.8有效
发明人：崔利敏;芦志新;张晓峰;邢慧勇 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2018-12-28 - 公布日： 2023-06-20 - 主分类号： A23G9/32 文献下载
摘要：本发明公开了一种冰淇淋及其制备方法。该冰淇淋以丙二醇硬脂酸酯和吐温为乳化体系，同时以明胶与结冷胶为稳定体系，并合理配置相应原料的配比，能有效稳定体系，从而提高冰淇淋的抗融保形性。该冰淇淋不但可以在冷冻条件下食用，还可以在加热情况下食用，例如可以通过微波炉加热到≤25℃温度下食用，冰淇淋不会出现化料和析水现象，体积收缩率较小，最终加热后的冰淇淋外形基本保持稳定，产品口感细腻爽滑，不糊口，风味纯正自然，与冰淇淋口感保持一致。
一种冰淇淋及其制备方法

[发明专利]涂挂设备-CN202111460750.3在审
发明人：王建军;张晓峰;刘澈;赵曜;邢慧勇;陈志强 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2021-12-03 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： B65G49/04 文献下载
摘要：本发明涉及冰淇淋加工技术领域，具体涉及一种涂挂设备，包括：固定平台，所述固定平台上设有多个涂挂工位；驱动机构，设置在所述固定平台上；夹持件，与所述驱动机构相连，能够在所述驱动机构的驱动下沿X轴方向、Y轴方向和Z轴方向运动，所述夹持件适于夹持产品。由于驱动机构能够驱动夹爪沿X轴方向、Y轴方向和Z轴方向运动，驱动机构能够带动产品运动至任意的涂挂工位处，因此涂挂工位可以只设置一个液氮涂挂工位，从而可减小涂挂工位的数量，节约占地面积。且该驱动机构能够控制停顿时间，停顿时间可自由设定，满足不同的涂挂工艺。
设备

[发明专利]一种果酱及其在冷冻饮品中的应用-CN202111413714.1在审
发明人：乔林成;王国策;刘澈;张晓峰;芦志新;苗洁;王建军;邢慧勇;赵曜;王君伟 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2021-11-25 - 公布日： 2023-05-26 - 主分类号： A23L21/10 文献下载
摘要：本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种果酱及其在冷冻饮品中的应用。所述果酱由包括复合凝胶剂的原料制备得到，所述复合凝胶剂包括海藻酸钠和胶体；所述胶体包括质量比为(0.5‑2)：(0.5‑2)：(0.3‑1)的黄原胶、果胶和结冷胶；所述复合凝胶剂中，海藻酸钠与胶体的质量比为1：(1‑2)。本发明提供的果酱的凝胶性良好，在‑3～‑5℃下快速形成稳定凝胶，凝胶时间在3s至5s之间；将该果酱与冰淇淋膨化料同时灌注，所得冰淇淋中，果酱稳定的悬浮在冰淇淋内部，既不上浮、也不下沉，稳定性良好，并且，该果酱与冰淇淋膨化料的口感反差大，使得冰淇淋整体口感良好。
一种果酱及其冷冻饮品中的应用

[发明专利]一种无糖纯脂巧克力、无糖纯脂巧克力涂层、冷冻饮品-CN202011574490.8有效
发明人：朱鑫鑫;孔繁俊;张晓峰;邢慧勇 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2020-12-25 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： A23G1/40 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种无糖纯脂巧克力、无糖纯脂巧克力涂层、冷冻饮品。所述无糖纯脂巧克力，包括聚葡萄糖25‑35％；甜味料23‑33％；可可脂29‑51％；柠檬酸0.05‑0.15％；食用盐0.1‑0.3％；乳化剂0.5‑1.0％；其中，所述甜味料为低聚异麦芽糖、赤藓糖醇、阿斯巴甜和纽甜的混合物。本发明通过采用特定含量的聚葡萄糖、柠檬酸、甜味料、乳化剂以及食用盐和乳化剂，各组分相互配合，并结合采用特定组成的甜味料，意外发现能够有效避免涂挂后纯脂巧克力的开裂和有气泡的情况发生，同时，无糖纯脂巧克力甜感适中，口感细腻，涂挂后表面光泽度好，没有气泡，不开裂。
一种无糖纯脂巧克力涂层冷冻饮品

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