[发明专利]全营养儿童配方牛奶及其制备方法在审
| 申请号： | 201811318150.1 | 申请日： | 2018-11-07 |
| 公开（公告）号： | CN110169456A | 公开（公告）日： | 2019-08-27 |
| 发明（设计）人： | 刘丽;陆淳;张铁路;李丽华;卢晓莉;黄小勇;韩美娜;郭慧;耿云惠;李兴 | 申请（专利权）人： | 石家庄君乐宝乳业有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/156 | 分类号： | A23C9/156;A23C9/154;A23C9/152 |
| 代理公司： | 石家庄科诚专利事务所(普通合伙) 13113 | 代理人： | 张红卫;刘兰芳 |
| 地址： | 050221 河*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种全营养儿童配方牛奶，制成其有效成分的原料包括生牛乳、糖、复合维生素、复合矿物质、低聚半乳糖和/或低聚果糖、磷酯酰丝氨酸、稳定剂、碳酸氢钠和/或三聚磷酸钠等；本发明还提供了一种上述全营养儿童配方牛奶的制备方法。本发明通过添加多种维生素和矿物质，突破了现有牛奶营养不全面的限制，同时添加的磷酯酰丝氨酸、牛磺酸、叶黄素、膳食纤维等原料经合理搭配，使牛奶营养更为全面。本发明适于3～7岁儿童饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 配方牛奶 全营养 磷酯酰丝氨酸 牛奶营养 制备 低聚半乳糖 复合矿物质 复合维生素 三聚磷酸钠 低聚果糖 膳食纤维 碳酸氢钠 矿物质 牛磺酸 生牛乳 稳定剂 叶黄素 维生素 搭配 饮用 | ||
【主权项】：
1.一种全营养儿童配方牛奶，其特征在于，以重量份数计，制成其有效成分的原料包括：生牛乳850～980份、糖5～30份、复合维生素0.1～0.8份、复合矿物质0.1～0.3份、低聚半乳糖和/或低聚果糖5～8份、磷酯酰丝氨酸0.05～0.12份、稳定剂1～3份以及碳酸氢钠和/或三聚磷酸钠0～1.5份。
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