[发明专利]一种食用盐制备方法在审
申请号: | 201811087693.7 | 申请日: | 2018-09-18 |
公开(公告)号: | CN109222044A | 公开(公告)日: | 2019-01-18 |
发明(设计)人: | 樊雪花 | 申请(专利权)人: | 樊雪花 |
主分类号: | A23L27/40 | 分类号: | A23L27/40;B01D9/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 310058 浙江省杭*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明属于食用盐制备技术领域,具体的说是一种食用盐制备方法,该方法包括如下步骤:将饱和的盐溶液通过管路通入到盐水除杂设备中进行除杂,随后通入到食用盐炖盐装置中,对饱和的盐溶液进行蒸发结晶;待盐溶液中大部分食用盐析出后,向盐溶液中通入精炼熬制的骨汤或鸡汤和味精以及浓缩八角水,继续蒸发结晶;向盐溶液中加入咖啡因,然后继续对盐溶液蒸发结晶;向盐溶液中倾倒芝麻油或香油,再继续对盐溶液蒸发浓缩结晶;待盐溶液蒸发结晶完成后,对取出的食用盐进行各项指标检验,不足之处继续补充;本发明可有效提高食用盐制备效率,并使制备的食用盐口味十足。 | ||
搜索关键词: | 盐溶液 食用盐 蒸发结晶 制备 饱和 咖啡因 制备技术领域 除杂设备 指标检验 析出 香油 芝麻油 鸡汤 熬制 除杂 骨汤 八角 味精 盐水 精炼 倾倒 口味 取出 浓缩 补充 | ||
【主权项】:
1.一种食用盐制备方法,其特征在于,该方法包括如下步骤:S1,将饱和的盐溶液通过管路通入到盐水除杂设备中进行除杂;S2,将S1除杂过后的盐溶液通入到食用盐炖盐装置中,对饱和的盐溶液进行蒸发结晶;S3,在S2中盐溶液蒸发结晶至大部分食用盐析出后,向盐溶液中通入精炼熬制的骨汤或鸡汤和味精以及浓缩八角水,再次继续蒸发结晶;S4,在S3中盐溶液加入精炼熬制的骨汤或鸡汤或浓缩八角水过后,向盐溶液中加入提神用的咖啡因,然后继续对盐溶液蒸发结晶;S5,在S3盐溶液蒸发结晶至与加入精炼熬制的骨汤或鸡汤或浓缩八角水前的盐溶液体积相仿时,向盐溶液中倾倒芝麻油或香油,再继续对盐溶液蒸发浓缩结晶;S6,待S5中盐溶液蒸发结晶完成后,取出蒸发结晶出的食用盐,并对取出的食用盐进行各项指标检验,不足之处继续补充;所述S2中食用盐炖盐装置包括本体(1)、结晶炉(2)、动力模块(3)、搅拌头(4)和水箱(5),所述本体(1)包括燃烧室(11)和通风室(13),所述燃烧室(11)位于本体(1)的中部,燃烧室(11)内用于燃烧煤碳对结晶炉(2)加热,燃烧室(11)的上部设置有烟气通道(15),燃烧室(11)的侧部设置有室门一;所述通风室(13)用于对燃烧室(11)通风,通风室(13)与燃烧室(11)之间通过通风板(12)隔开,通风室(13)的侧部设置有室门二;所述通风板(12)与本体(1)滑动连接;所述结晶炉(2)被燃烧室(11)内煤碳包裹,结晶炉(2)的侧壁与燃烧室(11)内壁固连,结晶炉(2)用于饱和盐溶液蒸发结晶,结晶炉(2)的上端设置有盐溶液的进液管(21),结晶炉(2)的下端设置有出料管(22);所述动力模块(3)位于本体(1)上端,动力模块(3)用于驱动搅拌头(4)在上下来回运动的同时保持转动;所述搅拌头(4)同于对盐溶液搅拌而促进盐溶液蒸发,同时,搅拌头(4)用于将结晶颗粒较大的食用盐搅碎使食用盐便于从出料管(22)出料;所述水箱(5)位于本体(1)的侧壁上,水箱(5)与结晶炉(2)之间连通有蒸汽流通管(51);所述蒸汽流通管(51)上设置有抽气机(52)。
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