[发明专利]一种改善蜂王浆口感的方法在审
| 申请号： | 201810945896.9 | 申请日： | 2018-08-20 |
| 公开（公告）号： | CN109222028A | 公开（公告）日： | 2019-01-18 |
| 发明（设计）人： | 宋立波;杜烨;刘金凤;熊丹梅;张亮富;杜琳;黄清东 | 申请（专利权）人： | 成都百代禾诗生物科技有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L21/20 | 分类号： | A23L21/20;A23L5/20;A23L29/30;A23L33/10;A23L33/115;A23L33/15;A23L5/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610000 四川省成都市温江区成都海峡两岸科技产业开*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种改善蜂王浆口感的方法，包括以下步骤：称取鲜蜂王浆，按1：0.1的重量比加入蒸馏水，予以稀释，高速搅拌均匀后过滤除杂，备用；将环糊精溶入纯化水中，搅拌条件下加入步骤S1中备用的蜂王浆，待搅匀后，继续搅拌24‑30小时，获得混合浆液；获取以下重量份数的组分：35‑40份海参浆液、10‑15份中药提取液、2‑5份橄榄油、1‑4份沙棘维生素P粉，将上述组分加入步骤S2中的混合浆液中，高速搅拌均匀获得半成品蜂王浆；将半成品蜂王浆过滤后，在‑15℃‑‑18℃下贮藏24‑36小时，获得成品蜂王浆。本发明在提高蜂王浆营养价值的同时，改善了蜂王浆的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 蜂王浆 高速搅拌 混合浆液 半成品 备用 蒸馏水 橄榄油 中药提取液 过滤除杂 海参浆液 搅拌条件 鲜蜂王浆 重量份数 环糊精 重量比 维生素 称取 搅匀 沙棘 水中 稀释 贮藏 过滤 | ||
【主权项】：
1.一种改善蜂王浆口感的方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、蜂王浆原料处理：称取鲜蜂王浆，按1：0.1的重量比加入蒸馏水，予以稀释，高速搅拌均匀后过滤除杂，备用；S2、将环糊精溶入纯化水中，搅拌条件下加入步骤S1中备用的蜂王浆，待搅匀后，继续搅拌24‑30小时，获得混合浆液；S3、获取以下重量份数的组分：35‑40份海参浆液、10‑15份中药提取液、2‑5份橄榄油、1‑4份沙棘维生素P粉，将上述组分加入步骤S2中的混合浆液中，高速搅拌均匀获得半成品蜂王浆；S4、将步骤S3中半成品蜂王浆过滤后，在‑15℃‑‑18℃下贮藏24‑36小时获得成品蜂王浆。
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