[发明专利]一种富含微量元素的蒲公英颗粒（固体饮料）及其制备方法在审
| 申请号： | 201810531323.1 | 申请日： | 2018-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN108740651A | 公开（公告）日： | 2018-11-06 |
| 发明（设计）人： | 庞朝征;廉吉芳 | 申请（专利权）人： | 山东惠普生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/68;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 273307 山东省临沂市平邑*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种富含微量元素的蒲公英颗粒(固体饮料)及其制备方法，包括以蒲公英为主的主要原料，还包括食糖、柠檬酸、柠檬酸钠、苹果酸、食盐、稳定剂、水，其组分的份数计算为：蒲公英1‑9％、食糖4‑8％、柠檬酸0.050‑0.084％、柠檬酸钠0.008‑0.020％、苹果酸0.010‑0.030％、食盐0.002‑0.004％、稳定剂0.006‑0.012％，余量为水；本发明中鲜蒲公英20kg‑100kg，洗净；将所得加300kg饮用水，用胶体磨研磨至30微米以下；本发明的富含微量元素的蒲公英颗粒固体饮料含蒲公英其本身的全部营养成分，充分保留了生蒲公英所富含的维生素A、维生素C及钾、铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜等微量元素，而提供的制备方法中无提取工艺，即不用水提、醇提或榨汁工艺又无需加热，从而提高了吸收率，降低了制作成本。 | ||
| 搜索关键词： | 蒲公英 微量元素 富含 蒲公英颗粒 固体饮料 维生素 制备 柠檬酸 柠檬酸钠 苹果酸 稳定剂 食糖 食盐 吸收率 维生素A 维生素C 研磨 胶体磨 醇提 洗净 叶酸 榨汁 加热 饮用水 保留 制作 | ||
【主权项】：
1.一种富含微量元素的蒲公英颗粒(固体饮料)及其制备方法，包括以蒲公英为主的主要原料，还包括食糖、柠檬酸、柠檬酸钠、苹果酸、食盐、稳定剂、水，其组分的份数计算为：蒲公英1‑9％、食糖4‑8％、柠檬酸0.050‑0.084％、柠檬酸钠0.008‑0.020％、苹果酸0.010‑0.030％、食盐0.002‑0.004％、稳定剂0.006‑0.012％，余量为水。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山东惠普生物科技有限公司，未经山东惠普生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810531323.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
