[发明专利]降血糖植物蛋白固体饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810380676.6 申请日: 2018-04-25
公开(公告)号: CN108308503A 公开(公告)日: 2018-07-24
发明(设计)人: 潘烨杰 申请(专利权)人: 湖州草本连生物科技有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/105
代理公司: 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 11427 代理人: 陈娟
地址: 313000 浙江省湖州市吴*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了降血糖植物蛋白固体饮料及其制备方法,所述的降血糖植物蛋白固体饮料包括下述原料制备而成:大豆蛋白质粉、聚葡萄糖、麦芽糊精、黑豆粉、巴西蘑菇、红豆粉、燕麦粉、低聚木糖、营养酵母。本发明的降血糖植物蛋白固体饮料口感好,香味浓,配方科学,优选多种富含营养成分的天然食材,经过分离、浓缩、萃取等先进工艺提炼、调配,得到低糖、高蛋白、高纤维、高维生素、高矿物质的健康食品。本产品有助于在三餐的基础上,全面改善日常膳食营养结构,适合长期食用。降血糖植物蛋白固体饮料能促消化吸收,利用率高,具有降血、血压、血脂的功效。适合四高中后期人群、亚健康人群、慢性病及术后人群、商业人士等。
搜索关键词: 固体饮料 植物蛋白 降血糖 制备 大豆蛋白质 亚健康人群 巴西蘑菇 低聚木糖 高矿物质 高维生素 健康食品 聚葡萄糖 麦芽糊精 配方科学 全面改善 日常膳食 商业人士 先进工艺 营养酵母 营养结构 原料制备 促消化 高纤维 黑豆粉 红豆粉 慢性病 燕麦粉 人群 高蛋白 低糖 富含 食材 术后 萃取 血脂 优选 血压 调配 提炼 浓缩 食用 吸收
【主权项】:
1.一种降血糖植物蛋白固体饮料,其特征在于,包括下述原料制备而成:大豆蛋白质粉、聚葡萄糖、麦芽糊精、黑豆粉、巴西蘑菇、红豆粉、燕麦粉、低聚木糖、营养酵母。
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