[发明专利]一种保健猪肉干及其制备方法在审
| 申请号： | 201810361465.8 | 申请日： | 2018-04-20 |
| 公开（公告）号： | CN108541894A | 公开（公告）日： | 2018-09-18 |
| 发明（设计）人： | 汪国正 | 申请（专利权）人： | 桐城市煜萱生态农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/10 | 分类号： | A23L13/10;A23L13/40;A23L13/70;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 沈尚林 |
| 地址： | 231400 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种保健猪肉干，包括以下重量份的原料：猪肉75‑85份、人参2‑3份、何首乌0.5‑1份、鸡内金1‑3份、三七2‑4份、红景天1‑3份、茶叶1‑3份、八角1‑3份、桂皮1‑3份、玫瑰花1‑3份、红酒1‑3份、盐5‑10份、蜂蜜5‑10份、山茶油1‑3份。本发明的猪肉干配伍合理，口感香醇，食用后唇齿留香，回味无穷，通过加入人参、何首乌、鸡内金、三七、红景天这些中药进行煮制，使得制备而成的猪肉干具有美容养颜，补血益气等保健功效，值得推广。 | ||
| 搜索关键词： | 猪肉干 何首乌 红景天 鸡内金 制备 人参 桂皮 保健功效 补血益气 美容养颜 玫瑰花 山茶油 重量份 蜂蜜 红酒 配伍 煮制 八角 猪肉 食用 茶叶 中药 | ||
【主权项】：
1.一种保健猪肉干，其特征在于，包括以下重量份的原料：猪肉75‑85份、人参2‑3份、何首乌0.5‑1份、鸡内金1‑3份、三七2‑4份、红景天1‑3份、茶叶1‑3份、八角1‑3份、桂皮1‑3份、玫瑰花1‑3份、红酒1‑3份、盐5‑10份、蜂蜜5‑10份、山茶油1‑3份。
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