[发明专利]一种调节肠道菌群平衡降三高的固体饮料在审

专利信息
申请号: 201810235301.0 申请日: 2018-03-21
公开(公告)号: CN108685005A 公开(公告)日: 2018-10-23
发明(设计)人: 张辉;沈琳;陶恒亮;文继安 申请(专利权)人: 大连东霖食品股份有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L33/00;A23L33/105
代理公司: 大连理工大学专利中心 21200 代理人: 温福雪
地址: 116000 辽宁省*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 发明属于生物技术领域,具体涉及一种调节肠道菌群平衡降三高的固体饮料。一种调节肠道菌群平衡降三高的固体饮料,按重量份计,由以下原料制备而成:小麦胚芽粉45~48份、核桃仁粉8~11份、黑芝麻粉18~22份、菊苣根提取物5~7份、低聚果糖6~8份、低聚半乳糖3~4份、低聚木糖4~6份、麦芽糊精5~6份、大豆磷脂1~1.5份、甜菊糖0.5~0.8份、柠檬酸0.8~1份。本发明能促进大肠内益生菌生长,条件菌群平衡,改善脂质代谢,降低血液中胆固醇和甘油三酯含量。
搜索关键词: 肠道菌群平衡 固体饮料 生物技术领域 柠檬酸 低聚半乳糖 小麦胚芽粉 大豆磷脂 低聚果糖 低聚木糖 甘油三酯 核桃仁粉 黑芝麻粉 菌群平衡 麦芽糊精 原料制备 脂质代谢 菊苣根 提取物 甜菊糖 益生菌 重量份 胆固醇 大肠 血液 生长
【主权项】:
1.一种调节肠道菌群平衡降三高的固体饮料,其特征在于,按重量份计,由以下原料制备而成:小麦胚芽粉45~48份、核桃仁粉8~11份、黑芝麻粉18~22份、菊苣根提取物5~7份、低聚果糖6~8份、低聚半乳糖3~4份、低聚木糖4~6份、麦芽糊精5~6份、大豆磷脂1~1.5份、甜菊糖0.5~0.8份和柠檬酸0.8~1份;菊苣根提取物是菊苣根压榨后得到菊苣根汁经干燥后得到的粉末。
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