[发明专利]溜面机

摘要

本发明公开了一种溜面机，属于面食制作的一种机械，核心是盛面容器、面托盘和旋转刮刀，盛面容器通过轴承安装于支撑架Ⅰ上，盛面容器底部的出面口与面托盘正对形成出面缝隙，缝隙宽2‑6mm，面托盘由电机Ⅰ带动匀速旋转，当调好的面放入盛面容器时，面受到压板的压力落到盛面容器底部与面托盘接触，面托盘带着面转动，同时由于面的黏性，盛面容器也随之旋转，面从缝隙中挤出，旋转刮刀垂直于面托盘，并与出面缝隙边缘接触，刮刀进行逆时针旋转，将旋转中的缝隙中的出面通过旋转刮刀削下，制成溜尖面，本发明解决了溜尖面无法大规模机械生产的缺陷，具有加工速度快，成品率高等优点。

主权项

1.一种溜面机，其特征在于：包括盛面容器（1），所述盛面容器（1）通过轴承（2）安装于支撑架Ⅰ（701）上，位于盛面容器（1）出面口下部、并与其正对设置有面托盘（4），所述面托盘（4）直径与出面口的外径相同，二者之间形成2~6mm的出面缝隙，所述面托盘（4）通过轴承Ⅰ固定于支撑架Ⅱ（704）上，面托盘（4）底部的传动轮通过皮带与电机Ⅰ（5）的输出轴连接；位于出面缝隙边缘垂直于面托盘（4）设置有一个旋转刮刀（3），所述旋转刮刀（3）边缘与缝隙边缘接触，所述旋转刮刀（3）由电机Ⅱ（6）控制，所述电机Ⅱ（6）固定于机架（7）上；所述支撑架Ⅰ（701）与支撑架Ⅱ（704）均固定于机架（7）上；位于盛面容器（1）上方还设置有一个用于压面的压板（8），所述压板（8）固定于连接杆（9）底部。