[发明专利]一种亚麻籽薄脆及制备方法在审
| 申请号： | 201810129152.X | 申请日： | 2018-02-08 |
| 公开（公告）号： | CN108391699A | 公开（公告）日： | 2018-08-14 |
| 发明（设计）人： | 李芹 | 申请（专利权）人： | 安徽侬安康食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/43 | 分类号： | A21D13/43;A21D13/06;A21D13/60;A21D2/34;A21D2/36 |
| 代理公司： | 合肥中博知信知识产权代理有限公司 34142 | 代理人： | 张加宽 |
| 地址： | 238000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种亚麻籽薄脆及制备方法，涉及食品加工技术领域，亚麻籽薄脆包括以下原料：亚麻籽、蛋白、糖、新西兰黄油、面粉、淀粉、盐；本发明制备的亚麻籽薄脆多种营养，食用容易吸收，香脆、亚麻籽香气，含有丰富的欧米伽‑3脂肪酸，薄脆随时可食用，方便，除了平时生活中一日三餐补充营养元素，食用零食也可以补充欧米伽‑3脂肪酸等营养元素，非常食用于缺乏欧米伽‑3脂肪酸的孕妇；想补充全面健康营养的孕前、孕期、孕后新妈妈；尤其是高血压、高胆固醇或高血脂人士。 | ||
| 搜索关键词： | 亚麻籽 脂肪酸 制备 营养元素 食用 补充 食品加工技术领域 高胆固醇 健康营养 高血脂 可食用 黄油 零食 淀粉 香气 高血压 孕妇 蛋白 面粉 吸收 | ||
【主权项】：
1.一种亚麻籽薄脆，其特征在于，所述亚麻籽薄脆包括以下份数的原料：![]()
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