[发明专利]一种百香果和火龙果复合果汁及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810026680.2 申请日: 2018-01-11
公开(公告)号: CN108402351A 公开(公告)日: 2018-08-17
发明(设计)人: 黄冠铭 申请(专利权)人: 广西下火堂甜品管理有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/60;A23L33/00;A23L33/21
代理公司: 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人: 宁霞光
地址: 545000 广西壮族自治区柳州市鱼*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种百香果和火龙果复合果汁,包括以下重量份的原料组分:百香果原汁10‑20份、火龙果原汁10‑30份、甜菊糖苷0.08‑0.1份、低聚木糖0.7‑1份、木糖醇4‑7份。本发明的复合果汁风味柔和,口感协调,营养丰富,膳食纤维和VC含量高,是一种新型的复合饮料,市场前景看好。
搜索关键词: 复合果汁 火龙果 百香果 百香果原汁 低聚木糖 复合饮料 膳食纤维 甜菊糖苷 木糖醇 重量份 原汁 制备 柔和 协调
【主权项】:
1.一种百香果和火龙果复合果汁,其特征在于包括以下重量份的原料组分:百香果原汁10‑20份、火龙果原汁10‑30份、甜菊糖苷0.08‑0.1份、低聚木糖0.7‑1份、木糖醇4‑7份。
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