[发明专利]七蕊黄花烘烤方法有效
| 申请号： | 201711434066.1 | 申请日： | 2017-12-26 |
| 公开（公告）号： | CN108185337B | 公开（公告）日： | 2021-05-18 |
| 发明（设计）人： | 王人庆 | 申请（专利权）人： | 重庆巴将军古老寨农业开发有限公司;重庆巴将军实业（集团）有限公司 |
| 主分类号： | A23P30/00 | 分类号： | A23P30/00;A23L19/00;A23L5/10 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人： | 李静;田敏 |
| 地址： | 402760 重庆*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本申请涉及蔬菜加工领域，具体公开了七蕊黄花烘烤方法，包括如下步骤：(1)采摘：早上8点前采摘含苞待放的七蕊黄花花蕾；(2)蒸制：向用于蒸制七蕊黄花的黄花蒸制装置的蒸筒和环绕于蒸筒外的水腔内加入适量清水，并将七蕊黄花一根根平摊在蒸板上，在燃烧室内投入木材并点燃，蒸筒内的清水沸腾后，继续蒸制10‑15min后将蒸板及蒸板上的七蕊黄花一同从蒸筒内取出；(3)晾晒：将蒸制后的七蕊黄花摊开晾晒；(4)保存：七蕊黄花晾晒至全干后，将七蕊黄花装袋并密封保存。在蒸制过程中，从燃烧室排出的烟气环绕在蒸筒顶部开口的周围，即烟气将七蕊黄花围绕，可增强其香气。 | ||
| 搜索关键词： | 黄花 烘烤 方法 | ||
【主权项】：
1.七蕊黄花烘烤方法，其特征在于：包括如下步骤：(1)采摘：早上8点前采摘含苞待放的七蕊黄花花蕾；(2)蒸制：向用于蒸制七蕊黄花的黄花蒸制装置的蒸筒和环绕于蒸筒外的水腔内加入适量清水，并将七蕊黄花一根根平摊在蒸板上，在燃烧室内投入木材并点燃，蒸筒内的清水沸腾后，继续蒸制10‑15min后将蒸板及蒸板上的七蕊黄花一同从蒸筒内取出；(3)晾晒：将蒸制后的七蕊黄花摊开晾晒；(4)保存：七蕊黄花晾晒至全干后，将七蕊黄花装袋并密封保存。
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