[发明专利]一种健脾暖胃的米面配方及其制备方法在审
| 申请号： | 201710761845.6 | 申请日： | 2017-08-30 |
| 公开（公告）号： | CN107439934A | 公开（公告）日： | 2017-12-08 |
| 发明（设计）人： | 姚日坤 | 申请（专利权）人： | 芜湖姚舜禹食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L19/00;A23L25/00;A23L33/10;A23L5/10;A23L5/00 |
| 代理公司： | 合肥市长远专利代理事务所(普通合伙)34119 | 代理人： | 杨霞,翟攀攀 |
| 地址： | 238300 安徽省芜湖市无为*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种健脾暖胃的米面配方，涉及米面加工技术领域，由以下重量份的原料组成大米80‑100份、糯米10‑20份、大麦10‑20份、板栗5‑10份、莲子4‑6份、百合4‑8份、白术3‑7份、陈皮3‑5份、龙眼肉4‑8份，本发明还公开了上述健脾暖胃的米面的制备方法。本发明将桂圆干和陈皮进行加工，具有竹叶的清香味，提高其功效性，降低陈皮的苦涩味，各原料合理配伍，具有益气健脾、厚补肠胃的功效，长期食用能够调节人体免疫力，调理肠胃，且具有很好的营养价值，且原料经超微粉碎后，口感细腻，味道清香，所有原料全部为药食同源的食材，对人体无任何副作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 健脾暖胃 米面 配方 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种健脾暖胃的米面配方，其特征在于，由以下重量份的原料组成：大米80‑100份、糯米10‑20份、大麦10‑20份、板栗5‑10份、莲子4‑6份、百合4‑8份、白术3‑7份、陈皮3‑5份、龙眼肉4‑8份。
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