[发明专利]一种纯天然川木瓜果醋的制备方法在审
| 申请号： | 201710593310.2 | 申请日： | 2017-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN109266504A | 公开（公告）日： | 2019-01-25 |
| 发明（设计）人： | 雷炳忠 | 申请（专利权）人： | 雷炳忠 |
| 主分类号： | C12J1/04 | 分类号： | C12J1/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 533199 广西壮族自治区百色市凌*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明主要公开了一种纯天然川木瓜果醋的制备方法，主要是以川木瓜为原料，利用其特有的营养物质以及极具的保健功效，通过一系列的加工方法步骤，制成一种纯天然的川木瓜果醋食品。该食品营养丰富，碳水化合物含量高，酸味纯正、柔和，酸甜可口，香气浓郁，果味清香，风味纯正，口感清爽，适口性好，口感佳，产品制备过程中，没有添加醋精、香精等辅助原料，是一种纯天然的上佳果醋。本果醋产品营养价值高、保健作用显著，具有疏通经络，驱风活血，有强壮、镇痛、平肝、和脾等多种功效，长期饮用能够降低血压、软化血管，帮助消化、美容养颜、延年益寿，能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有很好的防治效果。 | ||
| 搜索关键词： | 木瓜果醋 果醋 制备 碳水化合物 产品制备过程 加工方法步骤 肝功能障碍 香精 保健功效 保健作用 产品营养 辅助原料 过氧化物 降低血压 口感清爽 美容养颜 软化血管 食品营养 疏通经络 延年益寿 营养物质 镇痛 川木瓜 高血脂 适口性 酸味 毒素 醋精 果味 和脾 活血 平肝 香气 清香 柔和 饮用 体内 消化 血液 净化 防治 帮助 | ||
【主权项】：
1.一种纯天然川木瓜果醋的制备方法，其特征包括：原料的选择和成品果醋的制备方法。
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