[发明专利]富硒红枣枸杞姜汤制作方法有效
| 申请号： | 201710327113.6 | 申请日： | 2017-05-10 |
| 公开（公告）号： | CN107095296B | 公开（公告）日： | 2020-12-11 |
| 发明（设计）人： | 张文 | 申请（专利权）人： | 恩施硒都龙涎科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L23/00;A23L19/00;A23L33/125;A23L5/10;A23L5/20;A23L5/30;A23L3/3562;A23L3/54 |
| 代理公司： | 宜昌市慧宜专利商标代理事务所(特殊普通合伙) 42226 | 代理人： | 彭娅 |
| 地址： | 445500 湖北省恩施土家*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及富硒红枣枸杞姜汤制作方法，富硒红枣枸杞姜汤，所述富硒红枣枸杞姜汤包括以下按重量份计的原料组分：生姜20~30份，红枣20~30份，枸杞20~30份，赤砂糖20~30份，低聚甘露糖20~30份。制作方法，包括生姜切片后进行熟化处理、干燥，红枣、枸杞去核后干燥，干燥后的红枣、枸杞混合得到混合物乳化，以电场结合超声处理高速分散乳化物，加入赤砂糖、低聚甘露糖，混合后粉碎，过筛，完成富硒红枣枸杞姜汤。本发明得到的富硒红枣枸杞姜汤营养丰富，口感柔软。 | ||
| 搜索关键词： | 红枣 枸杞 姜汤 制作方法 | ||
【主权项】：
富硒红枣枸杞姜汤，其特征在于，所述富硒红枣枸杞姜汤包括以下按重量份计的原料组分：生姜20~30份，红枣20~30份，枸杞20~30份，赤砂糖20~30份，低聚甘露糖20~30份。
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