[发明专利]一种艾叶马蹄萝卜糕及其制备方法在审
| 申请号： | 201710173024.0 | 申请日： | 2017-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN108618021A | 公开（公告）日： | 2018-10-09 |
| 发明（设计）人： | 周永东 | 申请（专利权）人： | 周永东 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L19/10;A23L7/10;A23L25/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 530021 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种艾叶马蹄萝卜糕，尤指一种艾叶马蹄萝卜糕及其制备方法，所述的艾叶马蹄萝卜糕主要由以下原材料组成：艾叶、马蹄、白萝卜、玉米粉、板栗粉、糯米粉、葡萄干、奶粉、白糖、食用油；本发明的原料中加入艾叶、马蹄，可以清凉降火，且由胡萝卜、玉米粉、与马蹄、糯米粉等拌在一起制成糕点，为艾叶马蹄萝卜糕增加了营养成份；本发明艾叶马蹄萝卜糕克服了现有技术萝卜糕口感单一的缺陷，口感鲜美，且营养丰富，含有丰富的钾、碘、镁等矿物质及维生素A，对于人体健康具有极大的益处。 | ||
| 搜索关键词： | 马蹄 艾叶 萝卜糕 玉米粉 糯米粉 制备 葡萄干 人体健康 营养成份 维生素A 白萝卜 板栗粉 矿物质 胡萝卜 食用油 白糖 糕点 奶粉 清凉 | ||
【主权项】：
1.一种艾叶马蹄萝卜糕，其特征在于，由以下重量份原料制成：艾叶35‑40份、马蹄50‑55份、白萝卜50‑55份、玉米粉25‑30份、板栗粉25‑30份、糯米粉10‑15份、葡萄干12‑18份、奶粉18‑22份、白糖20‑25份、食用油8‑12份。
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