[发明专利]主食及其制作方法在审
| 申请号： | 201710171747.7 | 申请日： | 2017-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN106962762A | 公开（公告）日： | 2017-07-21 |
| 发明（设计）人： | 王健博 | 申请（专利权）人： | 王健博 |
| 主分类号： | A23L7/104 | 分类号： | A23L7/104;A23L7/109;A23L33/00;A23L25/00;A23L11/00;A23L19/10;A23L19/18;A21D13/80;A21D13/00;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 101400 北京*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明主食及其制作方法根据使用小麦粉种类高筋粉、中筋粉、低筋粉不同，发的大小，不同形状涉及馒头、发糕、糕点、饼干、面包、面条、烧饼等类似主食等及其制作方法；本发明中的主食包含去皮板栗、杏仁、花生仁、核桃仁、粟米、糙米、薏米、紫米、高粱米、大麦、荞麦、大豆、小豆、绿豆、黑豆、黑米、黑麦、甘薯、山药、马铃薯、玉米与小麦等的混合，也可以选以上等任意组合成配方，也可以选以上再添加以外几种类似以上的物质，如糖类、食用盐、无毒食品添加剂等组合成配方；及其制作方法等。把单吃口味不太好吃的组合到一起做出口感上引营养全面的新一代主食及其制作方法。 | ||
| 搜索关键词： | 主食 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
主食其特征在于主要成份包含：所述的包含板栗、花生仁、杏仁、核桃仁、粟米、糙米、薏米、紫米、高粱米、大麦、荞麦、大豆、小豆、绿豆、黑豆、黑米、黑麦、甘薯、山药、马铃薯、玉米与小麦等的混合,也可以选以上等任意组合成配方，也可以选以上再添加以外几种类似以上的物质，如糖类、食用盐、无毒食品添加剂等组合成配方。
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