[发明专利]一种油桃复合保鲜剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201710154005.3 | 申请日： | 2017-03-15 |
| 公开（公告）号： | CN106889182A | 公开（公告）日： | 2017-06-27 |
| 发明（设计）人： | 朱明涛;余俊;李伟民 | 申请（专利权）人： | 许昌学院 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 郑州科维专利代理有限公司41102 | 代理人： | 赵继福 |
| 地址： | 461000*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明工了一种油桃复合保鲜剂，由下述质量百分含量的物料组成酒石酸3～6%、抗坏血酸1～3%、β‑氨基丁酸1～3%、葡萄糖15～20%、果胶20～25%、余量为水，上述各物料之和为百分之一百。本发明得到油桃复合保鲜剂，安全无毒，抑菌效果好，降低油桃贮藏过程中腐败的发生，能够较长时间的延长油桃的货架期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油桃 复合 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种油桃复合保鲜剂，其特征在于由下述质量百分含量的物料组成：酒石酸3～6%、抗坏血酸1～3%、β‑氨基丁酸1～3%、葡萄糖15～20%、果胶20～25%、余量为水，上述各物料之和为百分之一百。
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