[发明专利]一种具有降血糖作用的益生菌固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201611239052.X | 申请日： | 2016-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN106619743A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 程少博;段小慧;刘新旗;肖林;崔艳;张亚伟;杨继敏;覃树林;王燕 | 申请（专利权）人： | 山东龙力生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A61K35/747 | 分类号： | A61K35/747;A61K9/14;A61P3/10;A61P3/04;A61P37/04;A61P1/10;A61P1/12;A23L2/39;A23L33/125;A23L33/135;A23L33/21;A61K35/745;A61K31/702 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司37221 | 代理人： | 王志坤 |
| 地址： | 251200 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有降血糖作用的益生菌固体饮料及其制备方法，益生菌固体饮料包含按重量百分比计的下列组分复合益生菌5～15％、低聚木糖14～28％、L‑阿拉伯糖50～80％、膳食纤维4～6％。复合益生菌菌粉包括鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、青春双歧杆菌这三种菌。本发明益生菌固体饮料可以大量增殖有益菌，提高外源性益生菌在肠道黏膜上的定植率和存活率，改善肠道菌群平衡系统，提高人体免疫力，促进机体修复各项机能，从而起到辅助降血糖功效。本发明采用干混工艺，将不同特性的营养物质进行优化复配组合，解决了现有液态益生菌饮料需冷藏、保质期短、菌群组成单一、活菌数低等问题，产品市场前景广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 血糖 作用 益生菌 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种具有降血糖作用的益生菌固体饮料，其特征在于，益生菌固体饮料包括按质量百分数计的下列组分：复合益生菌菌粉5～15％、益生元85～95％。
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