[发明专利]一种包含黑枸杞的谷物饮品在审

专利信息
申请号: 201611210059.9 申请日: 2016-12-24
公开(公告)号: CN108236052A 公开(公告)日: 2018-07-03
发明(设计)人: 李树园 申请(专利权)人: 李树园
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L2/62;A23L33/00
代理公司: 太原晋科知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 14110 代理人: 郑晋周
地址: 036700 山西省忻*** 国省代码: 山西;14
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摘要: 发明涉及一种黑枸杞为原料的饮品,具体涉及一种包含黑枸杞的谷物饮品。了提高杂粮的深加工水平以及黑枸杞的深加工,提供了一种包含黑枸杞的谷物饮品。由以下重量百分比的组分制成:黑枸杞果汁10‑11%、浓缩红枣汁5~8%、小米粉1~2%、大米粉1~2%、莜麦粉1~2%、红芸豆1~2%、黄豆1~2%、白砂糖5~8%、蜂蜜4~6%、微晶纤维素0.05~0.1%、结冷胶0.05~0.1%、黄原胶0.05~0.1%、氧化羟丙基淀粉0.05~0.1%、蔗糖脂肪酸酯0.03~0.1%、小苏打0.01~0.03%、三聚磷酸钠0.01~0.03%、食用香精0.01~0.05%,余量为纯净水。
搜索关键词: 枸杞 饮品 谷物 深加工 白砂糖 氧化羟丙基淀粉 蔗糖脂肪酸酯 浓缩红枣汁 三聚磷酸钠 微晶纤维素 重量百分比 食用香精 枸杞果汁 纯净水 大米粉 红芸豆 黄原胶 结冷胶 小米粉 莜麦粉 蜂蜜 黄豆 杂粮
【主权项】:
1.一种包含黑枸杞的谷物饮品,其特征是:由以下重量百分比的组分制成:黑枸杞果汁10‑11%、浓缩红枣汁5~8%、小米粉1~2%、大米粉1~2%、莜麦粉1~2%、红芸豆1~2%、黄豆1~2%、白砂糖5~8%、蜂蜜4~6%、微晶纤维素0.05~0.1%、结冷胶0.05~0.1%、黄原胶0.05~0.1%、氧化羟丙基淀粉0.05~0.1%、蔗糖脂肪酸酯0.03~0.1%、小苏打0.01~0.03%、三聚磷酸钠0.01~0.03%、食用香精0.01~0.05%,余量为纯净水。
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