[发明专利]一种中药鸡柳及其制备方法在审
| 申请号： | 201611165074.6 | 申请日： | 2016-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN106616456A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 钟明艳 | 申请（专利权）人： | 钟明艳 |
| 主分类号： | A23L13/50 | 分类号： | A23L13/50;A23L33/10;A23L13/70;A23L13/40;A23P20/12 |
| 代理公司： | 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙)11357 | 代理人： | 魏忠晖 |
| 地址： | 535012 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种中药鸡柳及其制备方法，由以下质量份数配方成分组成鸡胸肉35‑45份、料酒10‑13份、淀粉15‑17份、鸡蛋液10‑13份、橄榄油6‑8份、黄袍粉3‑5份、何首乌粉4‑6份、黑袍粉6‑8份，薄荷粉6‑7份、棕榈粉9‑11份、金银花6‑8份、茉莉花5‑7份、苍耳子粉1‑3份、调味料6‑8份，本发明将鸡胸肉与常见中药材进行结合，具有口感独特、制作简单、有益人体健康的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 中药 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种中药鸡柳，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：鸡胸肉35‑45份、料酒10‑13份、淀粉15‑17份、鸡蛋液10‑13份、橄榄油6‑8份、黄袍粉3‑5份、何首乌粉4‑6份、黑袍粉6‑8份，薄荷粉6‑7份、棕榈粉9‑11份、金银花6‑8份、茉莉花5‑7份、苍耳子粉1‑3份、调味料6‑8份。
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