[发明专利]一种泡菜酱及其制作方法在审
| 申请号： | 201611134520.7 | 申请日： | 2016-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN106722813A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 王丽;高凤祥 | 申请（专利权）人： | 成都鼎信致远科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610000 四川省成*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种泡菜酱，包括胡萝卜200‑300g，白萝卜200‑300g，绿豆角200‑300g，黄瓜200‑300g，白菜450‑520g，黄醋40‑60g，白酒80‑120g，盐120‑180g，温开水2200‑2800g。本发明制作简单，可直接敷在食物表面进行烧烤，且口味丰富，老少皆宜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 泡菜 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种泡菜酱，其特征在于：包括胡萝卜200‑300g，白萝卜200‑300g，绿豆角200‑300g，黄瓜200‑300g，白菜450‑520g，黄醋40‑60g，白酒80‑120g，盐120‑180g，温开水2200‑2800g。
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