[实用新型]酸奶发酵罐有效
| 申请号： | 201521142612.0 | 申请日： | 2015-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN205695375U | 公开（公告）日： | 2016-11-23 |
| 发明（设计）人： | 程堂兵 | 申请（专利权）人： | 汕头经济特区澳士兰牧场有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/12 | 分类号： | A23C9/12 |
| 代理公司： | 北京纽乐康知识产权代理事务所(普通合伙) 11210 | 代理人： | 秦月贞 |
| 地址： | 515000 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本实用新型属于食品机械领域，提供了一种酸奶发酵罐。包括罐体、调频电机、搅拌轴、进料管、水循环管、蒸汽进气管，调频电机位于罐体的顶部，罐体顶部还设有内照灯、观察孔、人孔和吊耳，在调频电机下面连接有搅拌轴，进料管与罐体顶部相连通，罐体内部设有冷却器，冷却器与罐体外部的水循环管相连；其底部设有排水管、出料管和水循环管。在罐体侧面设有蒸汽进气管、温度表和物料高度计。可用于大型工业生产，可以保持罐体温度、压力和PH恒定。精准控制罐体内的发酵环境，有效的提高了酸奶的质量。此外，该酸奶发酵罐还具有便于清洗、不易染菌等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 酸奶 发酵 | ||
【主权项】：
一种酸奶发酵罐，包括罐体、调频电机、搅拌轴、进料管、水循环管、蒸汽进气管，其特征在于：调频电机安装在罐体的顶部，罐体顶部还安装有内照灯、观察孔、人孔和吊耳，在调频电机下面连接有搅拌轴，进料管与罐体顶部相连通，罐体内部设有冷却器，冷却器与罐体外部的水循环管相连，其底部设有排水管、出料管和水循环管，在罐体侧面设有蒸汽进气管、温度表和物料高度计。
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