[发明专利]一种灵芝咖啡及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510580552.9 申请日: 2015-09-14
公开(公告)号: CN105265699A 公开(公告)日: 2016-01-27
发明(设计)人: 李晔;金凌云;黄样增;姚渭溪;吴长辉;王琼 申请(专利权)人: 福建仙芝楼生物科技有限公司;仙芝科技(福建)股份有限公司
主分类号: A23F5/40 分类号: A23F5/40
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 350002 福建省福州*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明公开了一种灵芝咖啡及其制备工艺。该咖啡由赤芝、紫芝、脱脂孢子粉提取、浓缩成灵芝提取物,与速溶咖啡粉调配而成,它的配方为赤芝提取物1~2份、紫芝提取物1~5份、脱脂孢子粉提取物1~5份,速溶咖啡粉10~20份。通过科学有效的提取,合理配制而成,它包含灵芝的多种活性成分,实现了脱脂孢子粉的回收利用,且不影响咖啡的感官性状。通过灵芝与咖啡的合理配比,既体现了咖啡的提神、抗疲劳作用,又融入了灵芝提高机体免疫力、抗疲劳、降血压、保肝护肝等功效,且无添加剂,口感香醇,高血糖及高血脂人群及普通人群均可饮用,是一款集休闲、养生于一体的保健咖啡。
搜索关键词: 一种 灵芝 咖啡 及其 制备 方法
【主权项】:
一种灵芝咖啡,其特征在于它是由赤芝提取物、紫芝提取物、脱脂孢子粉提取物、速溶咖啡粉组成。
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