[发明专利]一种刺梨果汁饮料及其生产工艺和专用设备在审

专利信息
申请号: 201510534254.6 申请日: 2015-08-28
公开(公告)号: CN105231194A 公开(公告)日: 2016-01-13
发明(设计)人: 黄勇;张成华;孙丹;李沿;耿红伟 申请(专利权)人: 河南万达环保工程有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/04;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/68;A23L2/70;A23L29/10;A23L29/238;A23L29/269
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 450000 河南省郑州市中原区中原*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 一种刺梨果汁饮料及其生产工艺和专用设备,它是由下列重量份数的原料配置而成:水83~93份,刺梨果汁2~7份,白砂糖1~5份,CMC0.5~1.0份,瓜尔胶0.2~0.7,黄原胶0.1~0.4份,柠檬酸1.0~1.8份,柠檬酸钠0.1~0.4份,混浊剂0.1~0.2份,果蔬稳定剂0.1~0.3份,甜橙乳化剂0.1~0.15份,苯甲酸钠0.1~0.2份。本发明配料合理,生产工艺简单方便、口感好、营养丰富的刺梨饮料,它能有效解决刺梨不便长期贮藏、没得到有效开发利用等问题,并能丰富饮料市场。
搜索关键词: 一种 刺梨 果汁 饮料 及其 生产工艺 专用设备
【主权项】:
一种刺梨果汁饮料,其特征在于:它是由下列重量份数的原料配置而成:水83~93份,刺梨果汁2~7份,白砂糖1~5份,CMC 0.5~1.0份,瓜尔胶0.2~0.7,黄原胶0.1~0.4份,柠檬酸1.0~1.8份,柠檬酸钠0.1~0.4份,混浊剂0.1~0.2份,果蔬稳定剂0.1~0.3份,甜橙乳化剂0.1~0.15份,苯甲酸钠0.1~0.2份。
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