[发明专利]一种中草药的豆皮小吃及其制备方法

摘要

本发明公开一种中草药的豆皮小吃及其制备方法，由以下原料制成：大豆、猪里脊肉、食用香料、食盐、刺梨根、鹅绒藤、海南蒟、厚叶川木香、黄缅桂、黄缅桂果、金不换、九龙盘、蓝锡莎菊、鸟巢菌、柠檬桉叶、青木香、水茴香、疏叶香根芹、夏腊梅、仙人掌、雪胆；本发明味道可口、食用方便，制作简答，同时具备健胃消食的疗效。

主权项

一种中草药的豆皮小吃及其制备方法，其特征在于：由以下原料制成：大豆、猪里脊肉、食用香料、食盐、刺梨根、鹅绒藤、海南蒟、厚叶川木香、黄缅桂、黄缅桂果、金不换、九龙盘、蓝锡莎菊、鸟巢菌、柠檬桉叶、青木香、水茴香、疏叶香根芹、夏腊梅、仙人掌、雪胆；所述原料由以下重量份数配比组成：大豆30‑40份、猪里脊肉15‑20份、食用香料3‑6份、食盐1‑3份、刺梨根2‑8份、鹅绒藤4‑9份、海南蒟10‑11份、厚叶川木香5‑6份、黄缅桂3‑6份、黄缅桂果4‑8份、金不换2‑6份、九龙盘3‑7份、蓝锡莎菊4‑8份、鸟巢菌1‑2份、柠檬桉叶6‑9份、青木香8‑10份、水茴香11‑13份、疏叶香根芹8‑10份、夏腊梅5‑8份、仙人掌4‑6份、雪胆2‑5份。