[发明专利]一种补血草莓果露酒及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510367366.7 申请日: 2015-06-26
公开(公告)号: CN105039053A 公开(公告)日: 2015-11-11
发明(设计)人: 刘伟 申请(专利权)人: 刘伟
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 方琦
地址: 236000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种补血草莓果露酒及其制备方法,其由以下原料制成:草莓28-32、鸭血8-10、姜红糖1-2、血糯米75-84、补血草2-3、黄芪3-4、女贞子1-3、花生衣1-3、欧石楠8-12、柠檬醋4-6、水适量。本发明制得的补血草莓果露酒,采用过热蒸汽焙炒大米技术,更能减少废水污染及能源浪费,口感更加香纯淡爽;同时酿制酒基过程添加茶汁及中药微粉等营养功能成分,融合风味茶香及营养保健成分,更大成度的提取有益成分,便于人体吸收,具有补气养血、滋阴养颜的功能,能够改善机体代谢,强化肝脏功能,清除人体毒素,有利人体健康;酒质澄清透亮,香气纯正具有典型酒香和草莓口味,口感清新。
搜索关键词: 一种 补血 草莓 露酒 及其 制备 方法
【主权项】:
一种补血草莓果露酒,其特征在于是由下述重量份的原料制成:草莓28‑32、鸭血8‑10、姜红糖1‑2、血糯米75‑84、补血草2‑3、黄芪3‑4、女贞子1‑3、花生衣1‑3、欧石楠8‑12、柠檬醋4‑6、水适量。
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