[发明专利]一种有机甘薯饼干及制备方法

摘要

本发明公开了一种有机甘薯饼干及制备方法，该甘薯饼干的成分包括：甘薯、甘薯蛋白、甘薯叶、胡萝卜、南瓜、草莓、虾、金枪鱼、鸡蛋、盐、乳糖、低筋面粉、橄榄油、酵母粉。制备方法包括：备料、洗涤、蒸煮、包装等步骤。该甘薯饼干口味极佳，不但很好的保留了食物的营养成分，而且加工之后营养成分更有利于消化吸收，不会造成难以消化，出现腹胀、烧心、打嗝、泛酸、排气等不适感。本发明的有机甘薯饼干未添加任何添加剂，营养全面，不但能促进消化吸收，还能提高免疫力，促进智力发育，壮骨强筋。对儿童来说是一款极好的营养辅食，同时对成人和老人也是一款极好的营养辅食。

主权项

一种有机甘薯饼干，其特征在于，甘薯饼干的成分及重量份数包括：甘薯30～40份、甘薯蛋白0.1～0.3份、甘薯叶3～5份、胡萝卜5～10份、南瓜5～10份、草莓5～10份、虾1～3份、金枪鱼1～3份、鸡蛋5～10份、盐0.1～0.3份、乳糖0.1～0.3份、低筋面粉40～50份、橄榄油1～3份、酵母粉0.1～0.3份。