[发明专利]一种清香荷叶南瓜蜜制杂粮酥皮小馒头及其制备方法在审
| 申请号： | 201510241980.9 | 申请日： | 2015-05-14 |
| 公开（公告）号： | CN104855809A | 公开（公告）日： | 2015-08-26 |
| 发明（设计）人： | 王勇 | 申请（专利权）人： | 安徽省银百益食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/105 | 分类号： | A23L1/105;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233700 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种清香荷叶南瓜蜜制杂粮酥皮小馒头及其制备方法。本发明的特征是由以下重量份的物质制成：青南瓜150~200、小麦粉500~550、酵母粉6~8、杂粮面粉50~55、酸奶100~120、桂花蜜30~35、核桃油15~20、南瓜子仁25~30、鲜莲叶30~35、竹笋醋10~12、茉莉花精油13~15、藕粉25~30和水适量。本发明的一种清香荷叶南瓜蜜制杂粮酥皮小馒头具有外酥里软，营养美味，食用方便快捷，可随身携带，无化学添加等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 清香 荷叶 南瓜 杂粮 小馒头 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种清香荷叶南瓜蜜制杂粮酥皮小馒头，其特征在于它是由下述重量份的原料制成：青南瓜150~200、小麦粉500~550、酵母粉6~8、杂粮面粉50~55、酸奶100~120、桂花蜜30~35、核桃油15~20、南瓜子仁25~30、鲜莲叶30~35、竹笋醋10~12、茉莉花精油13~15、藕粉25~30和水适量。
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