[发明专利]蚕豆、马铃薯营养粉丝及其制备方法在审
| 申请号： | 201510046882.X | 申请日： | 2015-01-30 |
| 公开（公告）号： | CN104585582A | 公开（公告）日： | 2015-05-06 |
| 发明（设计）人： | 唐明霞;宋居易;陈惠 | 申请（专利权）人： | 江苏沿江地区农业科学研究所 |
| 主分类号： | A23L1/09 | 分类号： | A23L1/09;A23L1/20;A23L1/216 |
| 代理公司： | 南通市永通专利事务所 32100 | 代理人： | 葛雷 |
| 地址： | 226000 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蚕豆、马铃薯营养粉丝，其特征是：主要由蚕豆、马铃薯、党参粉组成，三者的重量比为：蚕豆:葛根:香芋=10-30：10-30：0.1-0.5。本发明制作方便，口感好，且色泽自然，通过提高水质的要求、不添加任何化学添加剂来增加粉丝的品质。 | ||
| 搜索关键词： | 蚕豆 马铃薯 营养 粉丝 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蚕豆、马铃薯营养粉丝，其特征是：主要由蚕豆、马铃薯、党参粉组成，三者的重量比为：蚕豆:葛根:香芋=10‑30：10‑30：0.1‑0.5。
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