[发明专利]D-阿洛酮糖3-差向异构酶的改进的变体及其用途有效
| 申请号： | 201480048404.6 | 申请日： | 2014-09-02 |
| 公开（公告）号： | CN105637089B | 公开（公告）日： | 2021-06-15 |
| 发明（设计）人： | 皮埃尔·拉诺;周榴明;贾敏;张文立;江波;沐万孟;张涛 | 申请（专利权）人： | 罗盖特兄弟公司 |
| 主分类号： | C12N9/90 | 分类号： | C12N9/90;A23L29/30;A23L33/125;C12P19/24 |
| 代理公司： | 中原信达知识产权代理有限责任公司 11219 | 代理人： | 杨青;缑正煜 |
| 地址： | 法国莱*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶的改进的变体及其用途。 | ||
| 搜索关键词： | 阿洛酮糖 差向异构 改进 变体 及其 用途 | ||
【主权项】：
一种亲本D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶的变体，其中该变体包括与该亲本D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶相比由在对应于SEQ ID No 2中位置211的位置处的丝氨酸残基对甘氨酸残基的取代；并且其中该变体具有D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶活性，该亲本D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶具有以下氨基酸序列，该氨基酸序列与选自下组的序列具有60％或更高的同一性，该组由以下各项组成：SEQ ID No 2和5‑10。
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