[发明专利]一种荔枝保鲜剂及其制备方法有效
申请号: | 201410813230.X | 申请日: | 2014-12-24 |
公开(公告)号: | CN104472674A | 公开(公告)日: | 2015-04-01 |
发明(设计)人: | 孙健;李丽;李昌宝;李杰民;盛金凤;郑凤锦;何雪梅;廖芬;刘国明;零东宁 | 申请(专利权)人: | 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所 |
主分类号: | A23B7/154 | 分类号: | A23B7/154 |
代理公司: | 深圳市科吉华烽知识产权事务所(普通合伙) 44248 | 代理人: | 胡吉科 |
地址: | 530007 广西*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明提供一种荔枝保鲜剂及其制备方法。该保鲜剂,按重量百分比,其配方组成如下:金银花提取物4~8%,甘草提取物2~3%,荔枝皮提取物1~3%,氯化钙0.8~1.2%,丙三醇1.5~2%,壳聚糖0.2~0.6%,赤霉素0.015~0.02%,脱氢乙酸钠0.8~1.2%,其余为水。本发明的有益效果是:1、主要成分为中药提取物配方,对荔枝保鲜更安全;2、金银花经过超高压萃取,二次分离,制备出的提取物能极大的保存金银花的有效成分,提高保鲜效率;3、甘草提取物采用超临界萃取方法制备,有效萃取甘草中的有效成分;4、荔枝皮采用闪式提取法,提取时间短,提取物具有较好的抑菌作用;5、保鲜效果好,保鲜时间长。 | ||
搜索关键词: | 一种 荔枝 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种荔枝保鲜剂,其特征在于,按重量百分比,其配方组成如下:金银花提取物4~8%,甘草提取物2~3%,荔枝皮提取物1~3%,氯化钙0.8~1.2%,丙三醇1.5~2%,壳聚糖0.2~0.6%,赤霉素0.015~0.02%,脱氢乙酸钠0.8~1.2%,其余为水。
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