[发明专利]一种养生汤的制作方法在审
| 申请号： | 201410732030.1 | 申请日： | 2014-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN105724934A | 公开（公告）日： | 2016-07-06 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 徐州鸿宇农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221200 江苏省徐州市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种养生汤的制作方法，包括：组分配比、制作及食用的方法；一、组分配比（按重量比）：乳鸽250克，新鲜的竹笋2根，枸杞5～8克，冬瓜15～20克，生姜5～10克，盐4～6克，黄酒20克，香葱15克，胡椒粉0.8～1.2克；二、制作方法：（1）乳鸽洗净切块，笋洗净除皮切片，枸杞洗净，生姜切片，香葱切段；（2）将乳鸽汆一下；（3）乳鸽、姜片放入紫砂锅，注水没过食材10～15cm；（4）大火煮30分钟后除去浮沫，加入笋、枸杞和冬瓜慢炖一个半小时；（5）当汤呈乳白色的时候，放入黄酒、胡椒粉和葱段，十分钟之后便可出锅盛入器皿；三、食用方法：每周食用1-2次，汤和食材一起食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 养生 制作方法 | ||
【主权项】：
一种养生汤的制作方法，包括：组分配比、制作及食用方法；一、组分配比（按重量比）：乳鸽250克，新鲜的竹笋2根，枸杞5～8克，冬瓜15～20克，生姜5～10克，盐4～6克，黄酒20克，香葱15克，胡椒粉0.8～1.2克；二、制作方法：（1）按上述配比，将乳鸽洗净之后切块，鲜笋洗净之后去除外皮切片，枸杞洗净后放在干净的空碗里，生姜切片，香葱切成长段；（2）将切好的乳鸽放入沸水中汆一下；（3）将处理好的乳鸽、姜片放入紫砂锅中，注入的水没过食材10～15cm，大火炖；（4）炖30分钟，乳鸽七成熟时，除去浮沫，加入切好的鲜笋、枸杞和冬瓜然后小火慢炖一个半小时；（5）当汤逐渐变成乳白色，乳鸽和鲜笋的香味也慢慢溢出的时候，放入黄酒、胡椒粉、盐和切好的葱段，十分钟之后便可出锅盛入器皿；三、食用方法：每周食用1‑2次，汤和材料一起食用。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于徐州鸿宇农业科技有限公司，未经徐州鸿宇农业科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410732030.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
