[发明专利]一种玛卡咀嚼片及其制备方法有效
申请号: | 201410704375.6 | 申请日: | 2014-11-27 |
公开(公告)号: | CN104382045A | 公开(公告)日: | 2015-03-04 |
发明(设计)人: | 潘钦瑞 | 申请(专利权)人: | 福州缘顺食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/30 | 分类号: | A23L1/30;A23L1/09 |
代理公司: | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人: | 汤东凤 |
地址: | 350000 福建省*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 本发明公开了一种玛卡咀嚼片及其制备方法,以重量比计,其原料配比为:玛卡粉10%~30%,黄精提取物10%~20%,枸杞多糖5%~20%,填充剂30%~60%,甜味剂0~6%,酸味剂0~1%,润滑剂1%~3%。本发明制成的咀嚼片口感好,携带方便,食用方便,易于被消费者接受。 | ||
搜索关键词: | 一种 咀嚼 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种玛卡咀嚼片,其特征在于以重量比计,其原料配比为:
所述的填充剂是麦芽糊精,β‑环状糊精,微晶纤维素,植脂末的任一种或它们的组合物;所述的甜味剂为甘露醇,白砂糖的任一种或它们的组合物;所述的的酸味剂为柠檬酸,苹果酸的任一种或它们的组合物;所述的润滑剂为硬脂酸镁。
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