[发明专利]包含有草木灰浸出液的微碱性面食在审
| 申请号： | 201410648226.2 | 申请日： | 2014-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN105581076A | 公开（公告）日： | 2016-05-18 |
| 发明（设计）人： | 杨永祥;杨玲海 | 申请（专利权）人： | 杨永祥;杨玲海 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/30;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 556500 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明提供一种包含有草木灰浸出液的微碱性面食，由比例为1∶2.5的草木灰浸出液与面粉，按照现有的面食生产工序制成。由于本发明的草木灰浸出液中含有由植物中提取到的多种营养元素，因此，采用草木灰浸出液与面粉制成的面食中含有钾、钙、锌、镁、铁、磷等植物中含有的多种人体必不可少的营养元素；由于本发明中制成的面食中不含有碳酸钠配料，因此，与现有的用纯碱生产的面食相比，其钠离子得到大大降低。 | ||
| 搜索关键词： | 含有 草木灰 浸出 碱性 面食 | ||
【主权项】：
一种包含有草木灰浸出液的微碱性面食，由比例为1∶2.5的草木灰浸出液与面粉，按照现有的面食生产工序制成即可。
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