[发明专利]一株面包酵母及其在发酵生产辅酶I中的应用有效
| 申请号： | 201410495185.8 | 申请日： | 2014-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN104277989B | 公开（公告）日： | 2017-07-18 |
| 发明（设计）人： | 虞龙;吴奎;李玉燕 | 申请（专利权）人： | 虞龙 |
| 主分类号： | C12N1/18 | 分类号： | C12N1/18;C12P19/36;C12R1/865 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司32200 | 代理人： | 王月霞,唐循文 |
| 地址： | 211306 江苏省南京市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株面包酵母及其在发酵生产辅酶I中的应用，该面包酵母由原始出发菌株sc‑00经过低能氮离子束注入诱变后，通过初筛、摇瓶发酵复筛得到，其分类命名为面包酵母（Saccharomyces cerevisiae）SC‑Z180，已保藏于中国典型培养物保藏中心CCTCC，保藏编号CCTCC M 2014317。该菌株可以大幅提高发酵过程中辅酶I的组分，并减少其他组分，得到的菌株进行发酵复筛，该菌株可以大大提高发酵产率低的问题，在5L发酵罐中，辅酶I产量比原始出发菌提高了45.8%。 | ||
| 搜索关键词： | 面包 酵母 及其 发酵 生产 辅酶 中的 应用 | ||
【主权项】：
一株面包酵母（Saccharomyces cerevisiae）SC‑Z180，已保藏于中国典型培养物保藏中心CCTCC，保藏编号：CCTCC M 2014317。
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